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推荐6种【蚌埠特产】美食

关键词:蚌埠特产 来源:逍遥公子旅游网
【导读】蚌埠是个如何的都市?在安徽排第几?蚌埠,安徽省地级市,历来有“禹会诸侯地,淮上明珠城”的佳誉!蚌埠特产有哪些?建议烧饼夹里脊、怀远石榴、沱湖螃蟹、固镇花生、湖沟烧饼、蚌埠玉雕、杜广..

蚌埠是个如何的都市?在安徽排第几?

蚌埠,安徽省地级市,历来有“禹会诸侯地,淮上明珠城”的佳誉!

蚌埠特产有哪些?建议烧饼夹里脊、怀远石榴、沱湖螃蟹、固镇花生、湖沟烧饼、蚌埠玉雕、杜广兴板鸭、白莲坡贡米、金邦甲鱼、争华羊肉、l湖沟烧饼、老任桥牛肉、五河芡实、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、沟东酥梨等名优土特产品。

帮助三农,研究#安徽特产#,寻味珠城,建议6种蚌埠特产美味,请为故乡点个赞!

怀远石榴

据说,蚌埠怀远县,唐代已有栽培石榴的历史。怀远石榴,子清透如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,肉肥核小。

怀远石榴含糖量高,吃起来甜美适口,汁水充盈,当中玉石籽、玛瑙籽核软可食。

沱湖螃蟹

此蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”,体魄结实,膏脂丰腴。蟹壳薄脆,钙质含量高,富含各种营培养分。

清蒸沱湖蟹,甘美四溢。还没揭盖,就可以闻到清甜的香味。丰实的蟹黄、蟹肉,不腥不腻,美味独特。

杜广兴板鸭

蚌埠五河县特产肥鸭,肌肉饱满,油脂平均适当。在宰杀前20小时,就把其停食,仅喂水。

所以,其做成的板鸭,没有任何土腥异味,且吃时满口留香,肥而不腻,瘦而不柴,滋味、口感都无可挑剔。

湖沟烧饼

湖沟烧饼,又叫马蹄酥,望文生义,其好像马蹄。它的制作技艺,乃祖传秘方,继承很久。

在蚌埠,早上多见马蹄酥,重重迭迭的酥皮,轻咬一口,酥脆咸香。和粉饰当中的馅料,更是丰富了其口感、滋味。

吉利饼

现在,固镇吉利饼制作技术已请求创造专利,获得了保护。在本地,意味吉利的糕点是旅客非常喜爱的特产。

新出炉的吉利饼,口感酥脆、甘美淳厚、意味美妙。曾获朱元璋御赐“天下第一”的金匾。

蚌埠玉雕

1949年,蚌埠玉雕便开始发展。经过几十年的打磨、演化,现在其艺术、欣赏、收藏价值,很为有名。

这当中,又以龙顶五环炉、玉雕球、自然瓶、仕女等最为宝贵,有着很多诚挚fans拥趸。

蚌埠,古乃采珠之地,本地的风景、土特产、美味小吃、历史等特色文化,欢迎您!

想问下蚌埠籍歌手李荣浩:安徽蚌埠穷吗?

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