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朋友们不要错过的【常德特色】小吃

关键词:常德特色 来源:逍遥公子旅游网
【导读】常德处于湖南北部,江南洞庭湖西边,武陵山下,这里不只景色俊美,景色怡人。这里的特色小吃也叫人留连忘返。在外地工作的常德人,三五个汇集在一起,话题总少不了聊故乡的小吃,一个个乐此不疲..

常德处于湖南北部,江南洞庭湖西边,武陵山下,这里不只景色俊美,景色怡人。这里的特色小吃也叫人留连忘返。

在外地工作的常德人,三五个汇集在一起,话题总少不了聊故乡的小吃,一个个乐此不疲,赞叹不己。闲聊中少不了常德米粉,常德酱板鸭,常德的钵子菜等等。这些故乡小吃,越发让他们增加了对故乡的怀念之情。

常德津市米粉,是中国三大米粉之一,米粉雪白,圆而细长,形如龙须,标志吉利。

常德米粉,有牛肉粉、猪肉粉、和形形色色的炒码粉。每种味道不同,滋味都非常鲜香。

常德酱板鸭,曾经获得第一届中国西部粮酒副食博览会金奖,选用洞庭湖区蛋鸭为材料,经30来种宝贵中药浸泡,用10来种香料,经过风干,烤制等15道工序精制而成。爱吃辣椒的朋友,要是吃常德酱板鸭,那滋味几乎让你停不下来,直叫“辣的爽”!不能吃辣椒的朋友,也没关系,我们常德人好客,专门给您预备了微辣的,滋味一样鲜香。

吃过了常德的酱板鸭,可别错失了常德的钵子菜,三五个朋友聚在一起,炖上常德的钵子菜,倒上一杯小酒,品尝钵子里的美味好菜,拉着家常,非常舒服。

常德钵子菜是将已然初步烹饪好的菜,用陶制的钵子装好,用小炉子在桌上边吃边炖。有形形色色的菜做成的钵,土鸡钵、谷鸭钵、牛肉钵、狗肉钵、羊肉钵等等……

常德的小吃还有不少,这里不一一例举了。常德人豪迈好客,欢迎朋友们来常德作客!

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