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十大特产【河南特产小吃】方便带的

关键词:河南特产小吃 来源:逍遥公子旅游网
【导读】河南是华夏历史文明之源,也是中国姓氏的起源地。这里不只有着长远的历史文化和丰富的名山大川,河南的小吃种类也是非常众多的。要是你想了解河南有哪些特产小吃方便带的,下面你可以随着小编都..

河南是华夏历史文明之源,也是中国姓氏的起源地。这里不只有着长远的历史文化和丰富的名山大川,河南的小吃种类也是非常众多的。要是你想了解河南有哪些特产小吃方便带的,下面你可以随着小编都看下河南的十大特产。

10.铁棍山药

铁棍山药是河南知名的特产之一,到现在已然有3000来年的培植历史,在古经常被用作皇族贡品,其颜色白腻,口感软绵,老幼皆宜,食用价值十分的高。

9.小磨香油

小磨香油是河南的特色拥有,最早来源于三国期间。小磨香油以香味扑鼻、香气浓厚诱人而得名,本地人都会给家中配上一瓶,不论是炒菜还是拌面都很好。

8.仲景香菇酱

仲景香菇酱选取的是良好的西峡香菇,之后使用本地首创的菇类酱制技术精制而成。这种扩大完整地保存了香菇原有的营培养分,并且做成的香菇酱酱甜美郁、颗粒巨大,多味俱全,不论是当做开胃小菜还是炒菜的作料均可。

7.牡丹饼

牡丹饼是河南洛阳特有的糕点小吃,它以豆粉为主要原材料,在装配豌豆、红小朵、红枣、奶粉等等,它的馅料里还添加了经心炮制过的牡丹花瓣,最终做成的牡丹饼拥有酥、松、绵、软四种高品质糕点的特质。

6.桶子鸡

桶子鸡是河南开封的特色名菜,它选用的是本地良好的筠母鸡,选取百年老汤煨制而成。其制品颜色金黄、新鲜香脆、肥而不腻,在那时非常的被喜欢。

5.道口烧鸡

道口烧鸡是河南的传统名菜之一,也是我国知名的特色美味,它与北京烤鸭、金华火腿齐名,被称作是“天下很好鸡”。它在制作时添加了不少宝贵的中药材,结合陈年老汤,其制品烧鸡颜色绚丽、形如元宝,好吃的同一时间还同时有非常高的保健效果。

4.花生糕

花生糕是河南开封的传统小吃,花生糕的制品是片状的,有着明显的档次和网格,它的疏松度高,口感甘美又不粘牙,吃起来耐人寻味。

3.麻叶子

麻叶子是河南人每逢佳节都会在家中预备的一道零食,特别是在上世纪,河南人的家里少了麻叶子正如欠缺了年味一般。不过如今的年青人会做麻叶子的更少了,所以能吃上一口地道的麻叶子就更显贵重。

2.烩面

烩面是河南区域的传统美味,它有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类别。烩面的精髓在于汤,下烩面时,锅内放入原汁肉汤,将烩面拉薄入锅烫熟后,起锅在配烧香菜、小葱、蒜末、辣椒油等增味佐料,肯定是一碗美味。

1.胡辣汤

胡辣汤是河南知名的小吃,它是由十多种宝贵中药材配制而成。胡辣汤最早开创于明朝中叶,因用料查究食用价值高,它也一度被封为宫廷饮品。

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