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【湖州特产有哪些】湖州的特产有什么

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【导读】湖州的特产有安吉白茶、太湖银鱼、长兴白果、长兴吊瓜籽、德早晨园笋、善琏湖笔、安吉冬笋、莫干黄芽、太湖蟹、长兴紫笋茶、安吉山核桃、德清青虾、雷甸西瓜、练市黄酒、清明团子。安吉白茶安吉..

湖州的特产有安吉白茶、太湖银鱼、长兴白果、长兴吊瓜籽、德早晨园笋、善琏湖笔、安吉冬笋、莫干黄芽、太湖蟹、长兴紫笋茶、安吉山核桃、德清青虾、雷甸西瓜、练市黄酒、清明团子。

安吉白茶

安吉白茶是茶中之王,安吉白茶是茶中的珍稀茗品,白茶外表细秀,形如凤羽,色如玉霜,光明油润,内质香味鲜爽醇厚,别有甘草味,其味道鲜爽,饮毕,唇齿留香,品味甘而生津。叶底嫩绿亮堂,芽叶朵朵可辨。

太湖银鱼

银鱼是太湖区域的知名特产,银鱼好像玉簪,细嫩透明,柔若无骨,颜色似银,春秋期间太湖已出产银鱼。种类有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜香,营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子、芙蓉银鱼和银鱼馄饨等是太湖名菜名点。

长兴白果

银杏种籽白果,质地精致,营养丰富,早在宋代就被列入贡品。炒熟可食,香糯适口。同一时间又是盲目宝贵药材,效果收敛、镇咳、祛痰,对老年气管炎有一定疗效。与乌梅、板栗被叫做浙西干果“三珍”,被称作长兴“三宝”。

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