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十大特产【荆州特产有哪些】可带走

关键词:荆州特产有哪些 来源:逍遥公子旅游网
【导读】荆州是个鱼米之乡,这里面临长江,淡水资源丰富,从古到今就是兵家必争之地。知名的“刘备借荆州,一借绝不还”的典故就是产生在这里,所以,荆州也是有名的历史文化之都。自然,到达了荆州你不..

荆州是个鱼米之乡,这里面临长江,淡水资源丰富,从古到今就是兵家必争之地。知名的“刘备借荆州,一借绝不还”的典故就是产生在这里,所以,荆州也是有名的历史文化之都。自然,到达了荆州你不只能去爬爬知名的荆州古城,还能去尝尝本地有名的小吃,喜爱的话还能给亲友们带一些荆州有名的特产,下面就随着都看下荆州都有哪些特产能带走吧。

10.糯米包油条

糯米包油条是荆州有名的早点小吃,它将香黏的糯米裹上酥脆的油条,之后和土豆丝、胡萝卜丝等自己喜爱的小菜,大大咬上一口,糯米的幽香和油条的酥脆综合在一起,真是件让人特别满足的事情。

9.公安牛肉

荆州市公安县内的公安牛肉可说是鼎鼎有名的一道美味,它包括五纯牛肉火锅、牛三鲜火锅、牛杂火锅、牛蹄筋火锅、黄金管火锅五种火锅。其所选取的原材料是散养的老黄牛,它不含任何添加剂饲料带来的异味,皮肉筋骨都以完全放松,煮出来的火锅口感香纯,耐人寻味,有不少渠道公安的游客都会特意带几份公安牛肉火锅给家人尝尝鲜。

8.桃花鸡蛋

桃花鸡蛋产于荆州市下面的石首县的桃花山区,这里有连续45里的桃花林,相映成辉好像一道自然的壁障断绝了外部的污染。荆楚的桃花山鸡被放养在桃花林间,每日觅虫草、饮山泉,其产下的桃花鸡蛋要比一般鸡蛋的蛋白质和其它微量元素含量高上很多,对人的身体的滋补效果更好,所以其也深得世界顾客的喜欢。

7.洪湖大闸蟹

洪湖由于湖水资源丰富,并且底泥为黄壤土,富含多种矿物质,所以也给了大闸蟹一个优秀的栖息地。洪湖大闸蟹颜色秀美、膏满肥黄、不含任何激素,实乃河蟹中的上优品,所以洪湖大闸蟹也深得顾客的喜欢。

6.洪湖野鸭

洪湖的红烧野鸭到现在已有200来年的历史,得益于洪湖优秀的湿地环境,这里成了湿地水鸟重要的栖息地,迁移到此的野鸭久久也不肯离开,最后产生了“到处野鸭和菱藕”的壮丽湖景,而可口的洪湖野鸭也从此成了本地的名菜。

5.荆州大白刁

荆州大白刁学名翘嘴红鲌,其体型细长扁平,呈柳叶形,它的肉质非常新鲜精致,所以深得本地人民的喜欢。另外荆州大白刁还获评了国家地理标记产品,成了荆楚又一大特色美味。

4.公安葡萄

荆州市下面的公安县向来就有“江南鱼米之乡”、“银公安”的佳誉,在这发展的二十年间,公安县葡萄产业发展非常的迅猛,其栽培规格和产量占有着全省的半壁山河,年产值超5亿,产业规格稳坐全省第一,最终还产生了“荆秋缘”、“荆楚天心眼”等带有地方特色的葡萄品牌。

3.洪湖莲子

洪湖水浪打浪~”这首歌相信有不少人都听过,洪湖的水域不少,这里则出产莲子,又叫洪湖莲子。洪湖莲子的特点是颗大粒圆、皮薄肉厚,其闻起来幽香宜人,吃起来味甘而鲜,并且洪湖莲子中含有丰富的营养元素,具有安神健脾的成果,是种十分好的滋补佳品。

2.笔架鱼肚

鱼肚又叫鱼胶,是用鱼类的磷、骨、皮、鳔作为原材料而做成的明胶,荆州石首的笔架鱼肚则是选取长江石首断水域产的 “笔架鱼”的鱼鳔做成的一种贵重食品。

1.荆州鱼糕

荆州历来就出产鱼类,而鱼糕在荆州则具有相对长的一段历史,它是由鱼肉和肥膘打成的糕,成型后切片装盘,在上面撒上木耳和肉丝,最终蒸熟而食。其早在春秋战国期间就成了楚宫廷的头道菜,直到清朝都延续着这个传统,听闻乾隆品尝过鱼糕后评论到:食鱼不见鱼,可人百合糕,如此可知鱼糕的鲜香。

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