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【丽江特产有哪些】

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【导读】丽江有什么特产——美味汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽经过汽锅当中的汽嘴将鸡慢慢蒸熟。因为汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的期间失去略少,因此大体上维持了鸡的地道。黑山羊火锅黑山..

丽江有什么特产——美味

汽锅鸡

汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽经过汽锅当中的汽嘴将鸡慢慢蒸熟。因为汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的期间失去略少,因此大体上维持了鸡的地道。

黑山羊火锅

黑山羊生长的环境必需在海拔2500千米左右,这种高度也让得其具有了肉质鲜香,肥瘦相间的特点,入口不膻。黑山羊肉品为饭店饮食业首要选择,开发的特色佳肴如手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板黑山羊等味道都被人们赞叹不己。当中最以黑山羊火锅着名,在海拔略高的云南,来上一份热火朝天的黑山羊火锅,不仅可以益气补虚,温中暖下,更可以补肾壮阳,增多机体免疫力,协助你抵挡高原的所有。

丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族别有的味道食品,有着长远的历史,明代《徐霞客游记》中即有纪录。其特点之一是色、香、味俱佳,其做的主要原材料是用丽江出产的精巧麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两边搭拢按扁,当中包入芝麻、核桃仁等配料,再以平底锅文火烤熟煎成金色,便可做成。第二个特点是不易变质变味,做好后搁置数天,不会发霉,不管带着出远门或将它作为礼品赠送给远方的亲友,你都不要惊慌,只要到时把它拿出来随意地蒸或煎一下,它依旧酥脆甘美。

丽江粑粑分为咸甜两类,可以按照分别味道随便选用。其颜色金黄,香气扑鼻,吃起来酥脆适口,有的加喝酥油茶,更是其味无限。在古城四方街,有很多专营丽江粑粑的铺子,多为成年女子运营,她们有着熟练的方法和精深的技术,买卖红火,客人盈门。

丽江有什么特产——工艺品

东巴皮画

东巴皮画是云南皮画的重要代表,也是东巴文化的实物展现方式,它的创作思路出自那古老而宽广的大草原,祖祖辈辈放放牛羊的草原人创作了大量细腻而有价值的艺术作品。也可根据宾客的要求订做:皮画最可以回溯到游牧民游族,逐水草而居期间,经过长久的演化,现在皮画除维持古韵风韵外,越发溶入当代民族技艺技法,变为一种少有的赠送佳品和雅致的户内妆点品。

东巴木雕

在纳西艺术中,最有吸引力的还是木雕。木雕艺术纵然不是南部特有的,可能也以南部为多,高门大户不用说,就是一般民居,也全考究在屋檐、窗扇、门扇、家具上雕上各类斑纹。纳西族当然也不例外,雕琢很发达。如今追寻新潮,新建筑和新家具不常雕花了,雕琢家们就转向其他市场,别有特色的东巴木雕便应时而生。

丽江铜器

纳西族擅长制作铜器,技艺发达,常盛不衰,为各族大众所喜欢。在古城四方街,有十数家专营各种铜器的铺子,各种铜器满街陈放,夺目耀眼,变为一大人文景色,精巧的各种铜制技艺,深得客人喜爱。按纳西族的风气,每当女儿出嫁,爸妈亲都要馈送给女儿一套精巧的铜器,包含铜火锅、铜盆、铜桶、铜勺、铜壶等用具,以祝福新人生活圆满,吉利顺心。铜器大部分以手工制作,技艺优异,样式多样,图案精巧,质地结实,经久耐用。

丽江有什么特产——用品

披肩

丽江古城里边1/3的店内卖的是披肩,样式都差不多。稍有特色的是摩梭手织披肩围巾,还有扎染布。可以慢挑细选,货比三家,一定能买到心满意足的。实际上,这东西在其它地方也有卖,不过会比丽江贵点。买几条送人,还是挺较好的。

东巴纸

东巴纸也是种十分奇妙的东西:选取纳西族区域特有的高山野生稀有植物丽江尧花制作,经过数十道东巴家传的手工技艺制作而成,是中国所有的手工纸中最厚的,耐用损,在中国传统的手工纸中,唯有扎实的东巴纸可以双面誊写,因为尧花有微毒,因此东巴纸具有抗虫,抗蛀,保存时间特别长的特质,可达八百年至千年,纳西族民间有东巴纸纸寿千年的说法,很适宜送给喜欢书法画图的朋友。

土布

土布又叫“粗布”、“家织布”,多选取全棉织造而成。手工土布纺织技艺极其繁杂,从采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经线、刷线、作综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、织布、了机等大大小小70多道工序,以二十几种其本性线经过经心设计可以变化出近两千多种绚丽多彩的图案,可谓鬼斧神工、变化多端。完全土法纺纱织造的土布是完全环保的产品。

之上就是给各位整理的丽江有什么特产、丽江特产有哪些的细节,然后去丽江旅行时可以选一两件带给家人。

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