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【南通特产】竟然是它

关键词:南通特产 来源:逍遥公子旅游网
【导读】作为一个地地道道的南通人,想给各位建议一下故乡的地方特产——南通脆饼,南通脆饼属于我们当地的一种地方特色小吃......制作过程就是选用白面粉为主料,经二十八道工序,用手工做成的。..

作为一个地地道道的南通人,想给各位建议一下故乡的地方特产——南通脆饼,南通脆饼属于我们当地的一种地方特色小吃......

制作过程就是选用白面粉为主料,经二十八道工序,用手工做成的。脆饼用微火烘烤,外表黄而不焦;脆饼的技艺查究,每只饼有十八档次,因面上沾有芝麻,因此越嚼越香吃上君如果不信,用开水泡饼,档次清楚可见......

刚谈到南通脆饼还有开水冲泡的吃法,那就是在将脆饼放入碗中用开水冲泡,再放入适当的红糖,用容器闷泡上三五分钟,口感也是一绝,就着红糖水喝进肚里,那种甘美一定要亲身品尝了才知道哦......

"南通脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来劣势闻,甘美酥脆爱煞人。"是我们本地人口中传扬着得一首歌谣。这大约也是人们对传统美味的一种夸奖和继承吧......也欢迎大家来南通作客!

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