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浙江【衢州特产】带走吧

关键词:衢州特产 来源:逍遥公子旅游网
【导读】浙江衢州物产丰富,有很多特产,被叫做“中国的特产之乡”!临走之时,把这些特产带走吧!衢州特产一:球川雪片糕球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产.常山球川雪片糕名副其实,其片如..

浙江衢州物产丰富,有很多特产,被叫做“中国的特产之乡”!临走之时,把这些特产带走吧!

衢州特产一:球川雪片糕

球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产.常山球川雪片糕名副其实,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度恰当,唇齿留香。

衢州特产二:常山贡面

常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“雪白似银美亦香,纤细如丝意漫长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形像归纳。常山贡面又叫索面,精致爽滑,唇齿留香,属于贡品。两边黑指起早贪黑,道尽贡面做的艰苦。

衢州特产三:衢州椪柑

衢县是中国椪柑之乡。“一品红椪柑”是椪柑中之珍品。衢县椪柑培植有1400来年的历史。衢县椪柑颜色绚丽,果面光亮,味道浓厚,酸甜恰当,肉质脆嫩,幽香爽口,化渣性好,可食率高。

衢州特产四:龙游发糕

龙游发糕的制作开始于明代,到现在已有600来年历史,制作技艺独特,佐料查究,制品颜色雪白如玉、 孔细似针、闻之鲜美扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 ,可谓江南一绝。其最大的特色是在制作期间加进适当糯米酒发酵而成,营养丰富,特别适宜老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉利含义,即为每逢佳节必备名点,又是赠送亲朋之佳品。

衢州特产五:常山银毫

常山银毫产于云蒸霞蔚的高山茶区,原材料以一芽一叶为主,加上采制技艺精巧,产生外表翠绿显毫,香味醇厚长期,味道鲜醇带甘,汤色嫩绿亮堂,叶底完好成朵的品质特征。能防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心结、癌症、白细胞缩小和辐射损坏等等,都拥有不同水平的成果。

衢州特产六:衢江枇杷

衢江枇杷果实呈圆球形,形色好看,肉柔汁多,甜酸适口,味道佳美,营养丰富. 产品成分:蛋白质、油脂、维生素、膳食纤维、碳水化合物和矿质成分,有清热解毒、治上焦热、利肺止咳、和胃降逆的成果。

衢州特产七:开化龙顶

开化龙顶是衢州的特产,中国国家地理标记产品。龙顶名茶选取高山优种茶树,经传统技艺精制而成拥有外表挺秀,银绿披毫内质香高长期,鲜醇甘爽,杏绿明亮,匀齐成朵的独特格调。1985年在浙江省名茶评选中,获得食品产业协会发表的名茶光荣证书,同一年被评定为中国国内名茶之一。

衢州特产八:衢州玉露茶

产于浙西深山、长期雾气、青山绿水的钱塘江上游——乌溪江库区。它以优种茶树新梢为原材料,由衢县大山茶叶有限公司精制而成,是上等的无公害茶之顶级。

衢州特产九:衢州烤饼

衢州烤饼又叫烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。衢州烤饼在本地传扬历史长远,已难回溯其本源。烤饼也能叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,因此叫烤饼更为适合。这种在衢州大街小巷才可找获得的味美价廉的小吃,制作时还十分考究。

衢州特产十:衢州麻饼

衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,皮薄馅多、馨香气素等特点外,佐料中有花椒、盐,变为纯甜、微麻、略咸的特殊味道,以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京展览会上,邵永丰(衢州麻饼)就获得国家级“名品佳点”称谓。

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