逍遥公子旅游网>>国内旅游资讯>>见到这5种【陕西特产】美食别手软

见到这5种【陕西特产】美食别手软

关键词:陕西特产 来源:逍遥公子旅游网
【导读】陕西有着长远的是和绚丽的文明,有着文明国外的兵马俑,也有味诱世界人民的肉夹馍和凉皮。陕西最知名的几大特产你都清楚吗?陕西柞水腊肉柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉维持了色..

陕西有着长远的是和绚丽的文明,有着文明国外的兵马俑,也有味诱世界人民的肉夹馍和凉皮。陕西最知名的几大特产你都清楚吗?

陕西柞水腊肉

柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉维持了色、香、味、形具佳的特点,历来有“一家煮肉百家香”的赞语。

柞水腊肉从鲜肉制作、制作到储藏,肉质不变,长时间维持香气,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏天蚊蝇不爬,经三伏而不变质,变为别开生面的地方味道食品。

陕西漫川八大件

漫川八大件是陕西省商洛市山阳县漫川关镇的特色美味。“八大件”是山阳县漫川一带接待高朋,亦或庆祝特大节日的八道传统大菜,菜名考究,配料众多,做工精巧,色香气俱佳。

漫川“八大件”,为什么人人喜爱,主要源由是其色型味俱美。一碗有碗的味道,一道有道的考究,全然摒弃了北方人大鱼大肉的吃法,而以纯真的乡土菜为主,油而不腻,幽香素雅,使人食欲大增。很多人以娶到漫川女子为荣。娶到漫川女子是你娶到了一生的甜蜜。

陕西板栗番薯

板栗番薯原产于东南亚,之后被引入国内,它表皮桃红,表面跟一般的番薯差不多。不过板栗番薯独特就独特在它煮熟后的口感。煮熟后表皮会自动裂开,口感精致,肉不带筋。煮熟后颜色金黄,滋味跟板栗一样甘美粉糯。

陕西板栗番薯为何好吃,这无法离开番薯的生长环境,板栗番薯产于陕西秦岭山下的平原地区,秦岭天气条件独特,水资源良好。

陕西富平柿饼

有人说,柿饼甜有什么特别,这也值得夸?说这话的人一定不清楚,这味集天时地利人和于一体的甜,有多珍稀!

富平柿饼,不只柿霜是自然产生的,还有“霜厚、底亮、质润、味甘美”的特点,明朝时更是被晋封为皇室贡品。

富平柿饼,切开就是满满的流心啊!玲珑透剔的,正如果冻一样,一水儿的清甜,软糯绵密。一般柿饼,水分少,发干发硬,吃起来不只费力,还带着一股涩味。

陕西临潼石榴

临潼石榴拥有长远的历史,且临潼石榴作为陕西一大特产之一,也被作为地理标记产品保护。每一年金秋时节,要是您有幸到临潼骊山华清池和兵马俑博物馆来游览,那您一定会眷恋骊山北侧那10里的石榴林。

临潼石榴集国内石榴之优,向来以颜色秀美,果大皮薄,汁多味甜,籽肥渣少,品质杰出的特点而着称,名居国内五大名榴之冠,被列入果中珍品。

猜您感兴趣的资讯: