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湖南【邵阳特产有哪些】

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【导读】邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花、邵阳米粉、隆回糯米糍粑、边溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回皮带柿、隆回猕猴桃、武冈血浆鸭。邵阳特产一:武冈卤铜鹅武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃..

邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花、邵阳米粉、隆回糯米糍粑、边溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回皮带柿、隆回猕猴桃、武冈血浆鸭。

邵阳特产一:武冈卤铜鹅

武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃,有着十分长远的历史,在明清期间就已然十分知名了,在清代还被列入皇室贡品。其制作技艺非常精巧,用料查究,甄拣上等鹅为主要原材料,配以肉桂、丁香、八角、草果等三十多味宝贵药材,选取传统的制作办法制作而成,所制作出来的卤铜鹅肉质新鲜精致,甘美适口。

邵阳特产二:邵阳米粉

邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃,有着十分长远的历史,其制作办法非常精巧,纯米制作,不加任何其它材料,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道技艺制作成米粉,食用时侯煮熟,配以臊子和臊子汤,拾起来润滑适口、味道别有,口感极好。

邵阳特产三:边溪葡萄

边溪葡萄是湖南邵阳的特色水果,邵阳有着独特的地理环境,全年分明,光热富余,雨水足够,雨热同季,泥土丰沃,十分适宜葡萄的生长,所产出的葡萄颗粒丰实、皮薄多汁、甜度足、口感好,还含有十分丰富的营养。

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