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【温州特产有哪些】温州有哪些特产

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【导读】温州是国家历史文化名城,素有“东南山川甲天下”之佳誉,到温州一次,来清点一下温州有哪些特产吧!温州特产一:丁岙杨梅丁岙杨梅是浙江温州的特色产品,有着十分长远的历史,在明朝时就已然十..

温州是国家历史文化名城,素有“东南山川甲天下”之佳誉,到温州一次,来清点一下温州有哪些特产吧!

温州特产一:丁岙杨梅

丁岙杨梅是浙江温州的特色产品,有着十分长远的历史,在明朝时就已然十分知名了。温州有着良好的地理环境,泥土丰沃,降水足够,光照富余,全年分明,十分适宜栽培杨梅,产出的杨梅颜色紫黑发亮,个大核小,甘醇适口,柔滑多汁,甜酸适口,被称作“温州杨梅之冠”。杨梅中含有维生素,氨基酸,钙等丰富营养。

温州特产二:灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着十分长远的历史,其历史来源可以回溯到元末明初,因外表极像古代扁圆形的菜油灯盏,所以被叫做“灯盏糕”。灯盏糕的制作技艺并不繁杂,选用大米,黄豆,面粉为主要原材料,黄豆磨成浆,之后加进面粉,辅以萝卜丝为馅料,最终油炸而成,制作出来的灯盏糕颜色金黄,外皮松脆,酥软爽口浓香扑鼻。在2014年,灯盏糕的制作技术被纳入温州市非物质文化遗产名录。

温州特产三:温州鱼丸

温州鱼丸是浙江温州的传统名点,据有关文件纪录,温州鱼丸到现在已然有着一千来年的历史了。温州鱼丸的制作实际上并不繁杂,选用鮸鱼为主要原材料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等辅料,搅拌平均,之后揉捏成圆形放入沸水中煮熟就行了,所制作出来的温州鱼丸韧劲满满,有弹性,非常美味。

温州特产四:雪龙茶

雪龙茶是浙江省温州是泰顺的传统特色名茶,泰顺产茶历史十分长远,在清朝嘉庆年间就已经十分知名。泰顺有着十分良好的地理环境,生态环境俊雅,降水足够,天气温和,全年分明,十分适宜茶树的生长,在选用良好的茶嫩叶为主要原材料,选取机器和手工技艺相结合,经心炒制,所产出的雪龙茶颜色翠绿,香味芳香,味道浓鲜,甘醇爽味。

温州特产五:苍南全年柚

苍南全年柚是浙江温州的特色产品,据有关文献纪录,苍南全年柚到现在已有三百余年的历史了。温州苍南有着十分良好的地理环境,泥土丰沃,降水足够,光照富余,十分适宜全年柚的生长,所产出的全年柚外表好看,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,酸甜适口,清甜爽口,且十分耐储运。全年柚不只吃起来美味,还含有多种维生素,有机酸,蛋白质等丰富营养,还有推动血液循环,缩小血栓产生的成果,更是过年过节馈送亲朋的佳品。

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