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【西安的特产适合送人的】

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【导读】千层油酥饼、柿子饼、泾阳茯砖茶、黑米酒、龙须酥等。西安,古称长安、镐京,陕西省会、副省级市,是世界历史名城、中国四大古都之一、中华文明和华夏民族重要发源地,是国家重要的科学研究、教..

千层油酥饼、柿子饼、泾阳茯砖茶、黑米酒、龙须酥等。西安,古称长安、镐京,陕西省会、副省级市,是世界历史名城、中国四大古都之一、中华文明和华夏民族重要发源地,是国家重要的科学研究、教育、产业基地,也是丝绸之路起点都市、“一带一路”中心区。

千层油酥饼:

千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。颜色金黄、档次明显、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。据说,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经过代厨师持续经心改良而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。

柿子饼:

柿子饼,又叫为柿子面饼,为西安传统味道面点,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼,金黄软绵、甜而不腻、芬芳扑鼻。

泾阳茯砖茶:

泾阳茯砖茶历史长远,拥有多种保健成果。泾阳茯砖茶为地理标记保护产品,产地范围为陕西省咸阳市泾阳县。

黑米酒:

黑米酒,是种以黑米为原材料制作的酒,产于陕西洋县。将黑糯米进行脱糠皮解决,从糠皮中提取黑色素液,同一时间,对已脱下糠皮的白色精黑米经发酵酿制流程,制出黄酒,在黄酒中加进适量的黑色素液,就制出黑米酒。

龙须酥:

地道龙须酥为陕西西安特产,因看来如西安羊肉泡馍中的超细fans,其表面雪白绵密、细如龙须而得名,后传往新疆,安徽,杭州等地。龙须酥颜色乳白、细丝万缕、档次清楚、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥适口、入口即化。

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