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下面这些【新疆特色干果】

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【导读】下面这些新疆特色干果,你都吃过吗?新疆天气最大的特点是早晚温度差大,光照时间长,这种天气特点决定了新疆水果不同其它区域的杰出品质,果实大,水分足,肉质精致,产量高,最关键的是特别甜..

下面这些新疆特色干果,你都吃过吗?新疆天气最大的特点是早晚温度差大,光照时间长,这种天气特点决定了新疆水果不同其它区域的杰出品质,果实大,水分足,肉质精致,产量高,最关键的是特别甜。下面这些新疆特色干果,你都吃过吗?

鲍鱼果沙漠果、长寿果别名沙漠果和长寿果。三面体,呈不规则状,外壳黄棕色且皴裂得强。用撬片穿过外壳缝隙撬开去,果肉的表皮是赤棕色的,果肉品味起来浓香非常,只是嚼到最终有种身临沙漠般的干糊糊的感觉,待吞咽后,嘴里的香气却久久不去,让人品味。

野酸梅属濒危物种之一野酸梅,学名樱桃李,主产新疆霍城县大西沟乡。本地人也称野樱桃李,蔷薇科,李属,多年生乔木,在我国属濒危物种之一。野酸梅林是亚洲独特的、惟一的散布在新疆霍城县大西沟境内逆温带山区的稀少物种,是全球仅剩的且极其贵重的野生果种,也是世界稀少并濒危灭亡的原始野果。

无花果种类诸多非常无花果现在已知有八百个种类,果实呈球根状,除鲜食、药用外,还可制作制干、制果脯、果酱等。无花果干没有任何化学添加剂,滋味浓重、甜美。无花果汁、饮品拥有独特的幽香味,生津止渴,老幼皆宜。

葡萄干新疆最有特色干果吐鲁番是葡萄的重要制作基地。新疆葡萄甲天下,特别葡萄沟的葡萄最为知名,当中以广栽葡萄著名于世,是火焰山的一块河谷地,呈南北走向,全长8公里,沟内种植的无核白、马奶子、百加干、红玫瑰、琐琐等近百种葡萄。

巴旦木别名巴旦杏巴旦木别名巴旦杏,也有别名薄壳杏仁,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每当初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始干裂成熟的时节。

杏干新疆和田的杏干最为知名国内有不少地方都产杏干,当中新疆和田的杏干最为知名,小白杏干、大白杏干、树上杏干都产自于新疆。杏干味甜、质软,杏仁香脆适口,性热,拥有活血补气,增多热能的效果,和田杏干选取新疆和田特有天气自然晾制而成,

高兴果学名“阿月浑子”高兴果,学名“阿月浑子”,别名必思答,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,拥有低油脂、低卡路里、高纤维的明显特点,其果仁还拥有维生素E,有抗苍老的效果,能加强体质,古代波斯国国王视之为“仙果”。

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