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三大【岳阳特产】美食

关键词:岳阳特产 来源:逍遥公子旅游网
【导读】#岳阳#岳阳古称巴陵、别名岳州,为湖南省辖地级市、第二大经济体,省域副中心都市。建城开始于公元前505年,是一座有着2500来年长远历史的文化名城。处于江南洞庭湖之滨,依长江、纳三..

#岳阳#岳阳古称巴陵、别名岳州,为湖南省辖地级市、第二大经济体,省域副中心都市。建城开始于公元前505年,是一座有着2500来年长远历史的文化名城。处于江南洞庭湖之滨,依长江、纳三湘四水,江湖汇聚,是个资源丰富、区位良好、景色俊雅的地方。不单是中国南北东西交通要道、国务院第一批沿江开放之重地,且是长江中游重要的地区中心都市、湖南第一位门户都市。

在我读初中时,有一次语文课本中学到范仲淹的岳阳楼记,看见文章阐说着岳阳楼的风景和迁客骚人登楼后的感触之情,更是表述了作者“不以物喜,不以己悲”的奔放胸怀与“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的政治志向。那时我就暗自下定决意,等我长大一定要去岳阳楼瞧瞧,因此就在网上搜罗各类旅行资料和攻略,没料到派上了大用场,当我陶醉于岳阳楼的宏伟风景时,岳阳的美味正在悄然地接近我,今日就向大家共享一下岳阳楼的那些让你"馋”的美味。

红烧鳝片

湖南是鳝鱼的主要产区之一,特别以洞庭湖区的产量为高。红烧鳝片是一道湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。鳝鱼肉质细嫩,营养丰富,每一年五六月鳝鱼最为肥胖,鳝片新鲜清润,香纯柔滑。

成果:第一个成果,可以补益气血,当由于气血不足的情形下,适合食用,可以获得很好的减轻病状的效果。第二个成果,可以补肾、强筋、健骨,鳝鱼有着明显的效果。第三个成果,可以祛风湿,因为鳝鱼性温,适合的食用鳝鱼有着很好的祛风湿的效果。

庭鲴鱼肚

洞庭鲴鱼肚”是岳阳区域的传统名菜。早在30年代就以制作洞庭湖水产著名于同业界,属于湘菜系。

成果:拥有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之成果;治肾虚滑精、产后风痉、破感冒、吐血、血崩、伤口出血、痔疮等症。

兰花萝卜

兰花萝卜是明末清初又洞庭湖区出产的皮薄、肉嫩、光亮的鲜萝卜为原材料,辅之以辣椒粉,盐创制而成。后经改良,萝卜经数刀切后,依旧为一个整体,提起时形同怒放的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。

产品特点:颜色金黄、红润,造型好看,如花似棱,滋味香、甜、辣相间,脆嫩适口,并有开胃增食之功。

之上就是岳阳的三大不能错失的美味,大家还知道岳阳的哪些美味呢?欢迎大家留言议论。

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