逍遥公子旅游网>>国外旅游资讯>>【杭州日本料理店】在低调销售“神户牛肉”

【杭州日本料理店】在低调销售“神户牛肉”

关键词:杭州日本料理店 来源:逍遥公子旅游网
【导读】喝着啤酒长大”、“饿了吃药膳,累了做推拿”、“口感鲜香,肉质入口即化”很多顾客都听闻过神户牛肉的这样推广语。也就是由于之上幌子,有人想耗废上千元品尝那薄薄的几片牛肉。昨日,国内政协..

喝着啤酒长大”、“饿了吃药膳,累了做推拿”、“口感鲜香,肉质入口即化”很多顾客都听闻过神户牛肉的这样推广语。也就是由于之上幌子,有人想耗废上千元品尝那薄薄的几片牛肉。

昨日,国内政协委员、上海出入境审查检疫局局长徐金记说,“如今市场上所谓产自日本的‘神户牛肉’,不是假冒的就是不法入境的,因为日本是疯牛病疫区,我国不允许从日本进口牛肉。”再一次将神户牛肉推至风头浪尖。记者暗访杭州日本料理店,几年前的经销之星神户牛肉宛如玩起了“消散”,大多数日本料理店都称“不卖”,但福港日本料理还在含蓄经销。

杭州依旧有日料店在售神户牛肉

昨日,记者以顾客的身份到几个日本料理店预定坐位,除去三上日本料理清楚表明不经销神户牛肉外,纳思比日本料理、隐泉日本料理、玉玲珑等多个饮食单位,员工模糊表明店铺暂不售“神户牛肉”。“神户牛肉是时令产品,如今没有。”玉玲珑的员工说道。

而福港日本料理则表明可以预定。“一定是日本产的,要是须要,只须提早两天预定。”员工表明。

一位在杭州做日本料理多年的行业内人员表漏,现在杭州的日本料理店在40家至50家,打出日本牛肉旗帜的店铺已然悄无声息。“神户牛肉是走私亦或假冒的讯息已然数次被媒体暴光,上一年年末,也有有关单位清楚表明不管饮食店的牛肉是什么进货途径,只要打着神户牛肉的旗帜,就当赝品处理。就算利润再高,市面上谁还敢卖神户牛肉?”行业内人员表明。

也有家料理店的师父表明,店铺不只不卖神户牛肉乃至不再经销牛肉类的任何佳肴。高利润的牛肉消费,在料理店买卖不怎样。“神户牛肉的味道描绘,被打广告的商家用烂了。而实际上市场上很多顾客都没有吃过真正的神户牛肉,订价便宜的牛肉,顾客感觉口感不甜;订价高的牛肉,顾客又感觉花了高价吃的却非神户牛肉,牛肉消费在日本料理店成了鸡肋。”

神户种类的牛肉≠日本神户牛肉

从2001年8月日本出现亚洲首例疯牛病到现在,国家质检总局于2001年9月就发表通告中止从日本等国进口畜产品,到现在始终没有解禁。对近年来国内部分高档旅馆和酒店以所谓“进口日本神户牛肉”吸引顾客的情形,国家质检总局曾在2006年4月28日发表消费警戒:我国从没同意进口日本神户牛肉。

行业内人员表明,饮食业还有种状况是商家打着神户牛肉的名号卖非日本产牛肉。比如一些宣称经销神户牛肉的公司到大连创设饲养场,乳牛含神户牛的血缘,饲养流程根据听音乐、喝啤酒、做推拿等细气节作,最终上市的牛肉也称“神户牛肉”。这些国产牛肉肉质上会与神户牛肉的推广语靠近,属于神户种类但非神户产,而是国产。

记者从杭州市工商局条例处得知,这一类混杂观念的情形很容易误导顾客。正如市场上一些商家打着“台湾水果”的名号,经销的水果并不是台湾产,而是在海南、福建栽培制作的同种类水果,也叫“台湾水果”。“标签要是运用商品种类名字,商家必需标注产地。比如海南制作的‘台湾水果’必需在包装上标注产地为海南。”市工商局有关负责人表明。

猜您感兴趣的资讯: