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【南宁中山路】有什么值得一试的美食

关键词:南宁中山路 来源:逍遥公子旅游网
【导读】想吃美味却不懂吃什么?那不如和朋友一起来中山路呀,各类老字号让你吃了还想再吃!六叔烤鱼在中山路出世长大的六叔,他一手建设的六叔烤鱼,融合进了他对中山路最真诚的情感。六叔烤鱼还上过中..

想吃美味却不懂吃什么?那不如和朋友一起来中山路呀,各类老字号让你吃了还想再吃!

六叔烤鱼

在中山路出世长大的六叔,他一手建设的六叔烤鱼,融合进了他对中山路最真诚的情感。六叔烤鱼还上过中央卫视的报导,是中山路名不虚传的网红店。现在已然60岁的六叔,仍和二十年前一般,每日午后五六点钟出摊,到黎明一两点才打烊。简单的进餐环境并不耽误六叔的火暴,总是排着长队,所有都归功于六叔对食品的保持。

烤得恰如其分的鱼肉,配上独门秘制的略带甜味的酱汁,上面更是铺满了形形色色的佐料,新鲜的紫苏与葱花,酸甜的藠头,清新的豆芽,香脆的花生米,酸辣的泡椒,爽口的酸菜、萝卜丁、酸笋、酸豆角、黄瓜皮,形形色色的配料给与了烤鱼档次丰富的美味口感,让人不能自已。

地址:南宁市中山路(从南环中山路口进到100米左右左边摊位)

霞姐瓦煲饭

在中山路还没改革,共和路还没加宽的时侯,霞姐瓦煲饭就已然存在了,可以说这家藏在路拐角处不留神看就发觉不了的老店,见证了中山路的迁移,但不变得是那份记忆里的香喷喷的一煲饭。

店内的瓦煲饭总类众多,点单的时侯总是迟疑再三拿不定办法,但不管你选择哪一种,现煮现做的瓦煲饭总可以让你吃得非常满足。一个烧得滚热的小瓦煲,满满的米饭,各类食材铺在饭上,酱汁带着肉菜的香味浸入饭里。吃的时侯记着将饭菜搅拌平均,一粒粒米饭带着油润的颜色,吃起来香软适口,爱吃香锅巴的就挖到底部,带着稍稍焦香的锅巴又脆又香,好吃极了!

地址:南宁市中山路中岔道的格子微饭店附近

金记老牌玉林味道

看着像简单的食材卖出的却是数十年的美味。从玉林只身一人来南宁闯荡的樊姐,将玉林美味带到了南宁。来这的转头客不少,云吞、肉丸和炖品,樊姐亲身做的玉林美味,随同了多少老南宁的成长。一颗看着像简单的肉丸,价格便宜、用料实在,美味不打折,这就是留住食客的主要。

地址:南宁市中山路(六叔烤鱼摊位对面)

阿光豆浆油条

“我知道你和我正如是豆浆油条,要一起吃下去滋味才会是最好……”正如林俊杰这首《豆浆油条》唱的一样,在南宁人的记忆里,豆浆油条是早饭里的绝配,而谈到哪家的豆浆油条最好,人们第一个想起的就是中山路中的阿光豆浆油条。

阿光的油条都是现榨现卖,看着小小一根白面条一入油锅,在哧哧声中扩张变大,当金黄的颜色漫溢时,香气四溢,吃起来疏松酥脆。而阿光的豆浆也和别家的不同,口感醇滑,豆甜美郁,当日供给,新鲜香味。一口油条一口豆浆,从舌尖到胃,每一个细胞都在愉快地惊叹。

地址:南宁市中山路中段岔道(蒂丽雪斯对面)

酸品阁

在南宁有这么一句俗话:“英雄忧伤美女关,美女忧伤酸嘢摊”,如此可知,南宁人喜欢吃酸嘢爱到什么水平。在南宁的街头巷尾,卖酸嘢的摊子不计其数,但要说最知名的还是中山路尾这摊20来年的老字号——酸品阁。

从1992年运营到如今,酸品阁的酸嘢制服了无数的味蕾,南宁人喜欢吃酸,各类蔬菜瓜果都可以拿来腌酸,木瓜、芒果、菠萝、包菜、黄瓜、萝卜……酸酸甜甜辣辣的口感,让人吃着非常开胃,消食解腻。还有酸辣凤爪,也是可以让人啃起来不能自已。

地址:南宁市中山南环路口,夜市才出摊哟

虫子

南宁人喜欢吃宵夜,总是在夜深时成群结队出门吃宵夜。吃宵夜怎么能不来几杯啤酒呢?此刻,虫子就是最好的下酒席了。中山路很多宵夜摊上,就有虫子的身形。

竹虫、蜂蛹、菜虫、桂花虫、蚂蚱、蝉蛹、金蝉……形形色色的虫子,嗯,别被吓到,实际上它们真的营养又美味!

地址:南宁市中山路

钓鱼公凉茶

凉茶摊从二十世纪30年代起运营到现在,业务之始都没有自己的招牌,“钓鱼公”的名字还是数十年后客人给取的,现在,钓鱼公凉茶已然是五十年的老牌了。这家到现在依旧没有门面,路旁小小的凉茶摊,始终延续到了如今。

用同一个人供货的药材,用相同的方式熬制,维持了数十年如一日的滋味,乃至在消费水长船高的年代仍维持了最实在的价格,这大约是这个古韵的凉茶摊可以深得大众喜欢,朝思暮想的源由吧。

地址:南宁市南环共和路口

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