逍遥公子旅游网>>旅游景点资讯>>【青岛汉口路】变吃货天堂

【青岛汉口路】变吃货天堂

关键词:青岛汉口路 来源:逍遥公子旅游网
【导读】3日,长江日报直播8城“武汉路上的国庆”系列报导第四站聚焦青岛市汉口路,一条500米长的美味街,会集了青岛很多“老字号”,在长江日报今天头条号上直播后,网友点赞:下一次来青岛,就去..

3日,长江日报直播8城“武汉路上的国庆”系列报导第四站聚焦青岛市汉口路,一条500米长的美味街,会集了青岛很多“老字号”,在长江日报今天头条号上直播后,网友点赞:下一次来青岛,就去汉口路上吃饭。

汉口路间距青岛兴旺的台东贸易街,仅一步之隔。双向4车道,不算长的汉口路一侧汇集了约30家饭店,是“好吃佬”的天国。国庆时,很多商家都在门前挂起了国旗,整条街弥漫着国庆的喜气。

国庆时,很多饭店前都悬挂起了国旗

三十年老店在这条路上继承

午后4点,于伟庄开始忙起来了,手机上接连收到外卖定单,于伟庄一面忙着打点定单,一面打包着食盒,30分钟后,这些可口的小吃,将送到食客的手里。

于伟庄运营的这家双兴鸡架店,是青岛名不虚传的“老字号”,从于伟庄的父亲开始,已继承了三代,有30个年头。于伟庄介绍,店内大部分是转头客,2005年他从中山道乔迁来,就在汉口路扎下了根,如今这家店交给女儿打点,自己有时候协助打打下手。

“刚来的时侯,门口的路还没有这么宽,之后修整了,才有如今的开阔。”于伟庄说,接连12年间,旁边环境更好,多样的饭店到此汇集,时间长了,这里就成了美味一条街。

夜色慢慢到达,于伟庄开启了招牌灯,这时汉口路上的人多了起来,各家的牌灯纷纷亮起,产生了一条霓虹灯带。

“老板,打包一份鸡架。”居民刘女士是双兴的诚挚fans,差不多一周要来三次之上,“我退休了两年就在这家吃了两年,滋味的确不错。”刘女士竖起了大拇指。

“会思考把店开到武汉吗?武汉人也爱吃辣。”获悉记者源于武汉,于伟庄亢奋地说,早就知道武汉长江大桥,尽管没去过武汉,但那边一定是一个好地方。于伟庄表明,要是有机会,他期盼武汉的朋友,也可以吃上他秘制的鸡架。

黄昏,食客们纷纷涌进“老字号”

做保安的王师父知道武汉有句话叫“讲胃口”

间距于伟庄的双兴店不到300米,是青岛另一家老字号顺泰。不到晚6点半,门口的车辆已然停得结结实实。

48岁的王师父在顺泰做保安,负责安排车辆停放。王师父说,顺泰每日正午、夜里都是爆满,须要提早预定才吃得上,“我记着有宾客专门从黑龙江赶来,就为了吃上顺泰”。

三个月前,王师父从连云港来青岛工作。刚到达汉口路,他就确定了这里,“开阔、洁净,白天寂寥,夜里喧闹”。王师父一天的工作从清晨8点半开始,直到夜里9点半结束,接连,他也认识了很多“熟客”。

王师父介绍,因为没有停车场,因此宾客的车都停在店门口,要是停满了就得自己想方法,“不过还没有碰到宾客刁难,都很豪迈。你们武汉有句话是不是叫讲胃口?”王师父感觉这条街非常有人情味,大家都很“讲胃口”。

谈到武汉,王师父笑着说,他记忆中那是一个有山有水的都市。“真美丽!”看见记者手机上东湖绿道相片,王师父表明等休假,他要带上家人去武汉瞧瞧。

每到晚上,汉口路就喧闹特别

青岛大学生期盼能到武汉闯一闯

正在烟台大学读大三的国鑫是一个完完全全的“吃货”,这一次放假回家,内心还是放不下故乡的美味。“之前,我和几个朋友到汉口路上吃了一顿,还是原先的味。”国鑫说,他和几个“哥们”已然探讨好了,下一年冬假就去武汉旅行,“我已然等不及了,到时一定要把热干面吃爽。”

国鑫听闻武汉正在邀约大学生留汉创业,他有一些心动,尽管离开爸妈有一些不舍,但他期盼能出去闯一闯。

“会思考在武汉发展吗?”“刚巧下一年冬假去瞧瞧,或许就喜欢上武汉了。那时,我也要去武汉的青岛路上转转。”

500米汉口路,是吃货的天国

汉口路上的老住户:“武汉自然是优等都市了”

在汉口路上住了10多年的孙先生,平常爱和几个朋友下棋。“原来这是一片住户区,门前那条路一片泥泞,如今兴起了美味,更喧闹。”

孙先生介绍,这片原是棚户区,大概在1999年,政府展开了地区改革,这里产生了天翻地覆的转变。“你看,对面就是新建的屋子。”沿着孙先生指的方向看过去,汉口路的另一侧建起了一栋栋30多层高的楼房。

看见记者手里长江日报的标识,孙先生大赞武汉是一个好地方:“武汉自然是优等都市了,那边历史长远,武昌起义不就在武汉吗。”

上个世纪80年代,孙先生去过一次武汉,他记着武汉有长江,汉水也从那边穿过。听到记者说武汉数十年产生了极大变化,孙先生表明一定要去武汉再看下。

武汉路小传:

青岛市汉口路

喧闹水平媲美武汉万松园

黄昏5点,汉口路两边的小店接连亮起了牌灯,很多从到处赶来的“食客”,涌进这500米的小路,寻觅老青岛的滋味。

青岛饮食业中历来有“东部云霄路,西部汉口路”的说法,这表明了汉口路在青岛美味界中至关重要的地位。

处于青岛市北区的汉口路是台东贸易步行街中一条重要的道路。道路上酒店饭店,汇集了大多数知名鲁菜馆,是名不虚传的“美味一条街”,其喧闹水平可以和武汉万松园路比肩。

汉口路这带史上就很喧闹。上个世纪40年代,每当星期三和礼拜日,全市废弃商贩来这设摊,这里变为新中国创建前本地规格最大的“二手货交易集市”。

近年,跟着台东步行街产生,汉口路摇身成为饮食界的“香饽饽”,产生了著名的“美味文化”。

汉口路记忆

要是还不爽,可以再去吃顿胶东大锅

汉口路上,记者很罕见到旅客,也没新锐的“网红店”,街上很多饭店称的上是“老青岛”的收藏。

记者在汉口路上一家老字号鲁菜馆看见,椒盐、盐焗口味被多数青岛人青睐,一位“老青岛”告诉记者,青岛人爱地道,重视食材自身的滋味。

一份老豆腐炒扇贝、芦笋山药炒虾仁、剔骨血炖白菜,和一瓶二厂青啤,这是青岛人的标配。要是还不爽,可以再去隔壁吃一顿胶东大锅,“十多种贝类、大蟹子往锅外爬,锅盖都盖不住。”

从汉口路向南约6公里,还有条相连海边的武昌路。武昌路呈Y型,全长800米,将中国科学院大海研究所环绕当中,两边还有青岛最大的草坪广场,是居民漫步休闲的好地方。

北面的汉口路喧闹兴旺,南面的武昌路寂寥舒服,这南一北,一动一静,串起了青岛人的当代生活。

猜您感兴趣的资讯: